stufato di manzo e verdure
Questo stufato a base di carne di manzo, verdure e spezie e’ veramente facile da fare. La birra viene utilizzata per abbattere la carne e […]
paleo
biscotti con marmellata
Biscotti davvero deliziosi con sopra solo un po’ di marmellata senza zucchero, fatti con farina di mandorle tritate e cocco disidratato. Facilissimi da preparare e […]
Flapjacks con avocado
Questa è un’altra versione di un flapjack senza glutine, senza zucchero e senza latte, questa volta senza glassa ma gocce di cioccolato fondente nella miscela […]
pasta di zucchine con sugo di granchio
Questo piatto è delizioso!! Pasta versione paloe e chetogenica senza carboidrati, spiralizzando le zucchine. Tempo di preparazione e’ meno di 15 minuti, quindi per me […]
cheesecake crumble
Questa ricetta è davvero facile da realizzare, si utilizza un terzo della base per il crumble, che gli da’ una consistenza croccante sopra. Il ripieno […]
muffin di zucca, caprino e salvia
Non sono un grande fan dei dolci a base di zucca, quindi ecco il mio contributo di Halloween: un muffin di zucca con formaggio di […]
zoodles con ragu’
Cosa fai quando ti piace la pasta ma sei a dieta a basso contenuto di carboidrati? Ti fai un piatto di zoodles! Devo ammettere che […]
scones chetogenici
Quindi, proseguendo con le 5 migliori torte preferite nel Regno Unito, gli scones arrivano in cima alla lista nel sud-est dell’Inghilterra. Lo capisco totalmente, li […]
pesce al curry
Questo è un piatto super facile da preparare in 30 minuti, a condizione di avere tutti gli ingredienti pronti. È una salsa molto delicata e […]
caponata di melanzane
La caponata è un piatto siciliano fatto con melanzane o carciofi, che ha un sapore agrodolce, creato dalla salsa condita con zucchero, aceto, capperi, pomodori […]
torta al limone
Questa è un’altra delle 5 torte preferite dagli inglesi, quindi come potrei resistere a una versione senza glutine, senza zucchero e a basso contenuto di […]
mousse al cioccolato
Questa mousse al cioccolato con 4 ingredienti è veramente facile da preparare e contiene solo 2 uova! Dico questo perché normalmente la mousse al cioccolato […]
insalata di Cesare
Questa è un’insalata chetogenica molto saporita con tutti i miei ingredienti preferiti! Un pasto estivo gustoso e veloce e per questo tengo sempre questo condimento […]
peperoni ripieni
Questa ricetta è keto e paleo friendly e senza glutine, molto facile da preparare, anche se il ripieno richiede un po’ di tempo per cucinare, […]
dolce al caffe’ senza farina
Adoro qualsiasi dolce al caffe’, quindi non sorprendevi che questa sia una delle mie torte preferite. Questa è una torta di caffè senza farina, ideale […]