zuppa di lenticchie marocchina
Questa è una zuppa molto gustosa e facile da preparare che ho imparato a fare durante il mio soggiorno in marocco questo Natale! Questa ricetta […]
senza lattosio
dolci di caffe’ con base di brownie
l caffè è uno dei miei gusti preferiti, ma è piuttosto difficile assaggiarlo nei dolci. Quindi l’unico modo per ottenere il gusto è nel burro […]
cavolfiore gratin vegano
Questo è un contorno molto veloce e facile e puoi usare qualsiasi tipo di verdura che desideri: finocchio, broccoli, cavolfiore, patate. La besciamella è senza […]
torta di mais e limone
Questa è una ricetta molto soffice e deliziosa che utilizza farina di mais e farina di mandorle e viene infusa con il limone. Mi ci […]
falafels con hummus
Questo è un pasto tipico per pranzo, leggero, ricco di proteine e nutriente. Li ho combinati insieme per darvi un’idea della combinazione di sapori, ma […]
zuppa di verdure & cannellini
Un’altra ricetta facile da fare, ma molto gustosa e ricca. Puoi usare qualunque verdura tu abbia in frigo, ma in questa ricetta ho usato broccoli […]
dolce di banana e gocce di cioccolato fondente
È un po’ come il tartufo: o ami o odi i dolci di banana. Io li amo ed è il modo migliore per usare quelle […]
dolcetti con riso soffiato
Questi dolcetti si ispirano ai dolci americani ‘rocky road’: dolci, croccanti, con qualcosa di morbido dentro. Questa è la ricetta di base e poi sperimenterò […]
involtini di cavolo e riso
Questo è un tipico piatto polacco, molto facile da fare, eppure così gustoso! Il ripieno è fatto di riso integrale e carne di salsiccia senza […]
muffin salati al pesto
Questi muffin salati sono perfetti da mangiare con un’insalata o una zuppa. Io normalmente li metto in freezer e la mattina me ne metto uno […]
zuppa tom yum
I curry tailandesi sono veramente la mia passione, perché non sono solo piccanti ma anche molto fragranti e amo questa combinazione di sapori! Ho anche […]
tortino di cioccolato e lamponi
Ho lavorato su questa ricetta per un po’, cercando di ottenere la giusta consistenza per il ripiano e penso che sono quasi lì! Il gusto […]
scones vegani
Qui nel Regno Unito c’è una grande tradizione dell’afternoon tea o te’ pomeridiano, dove gli scones vengono serviti con marmellata e panna con la vostra […]
plumcake alla banana e gocce di cioccolato
Mi piace molto il pane aromatizzato con banana ed è molto facile da fare torte con tutte quelle banane mature che hai in casa. Questa […]
zuppa di cavolo in agrodolce
Questa è una ricetta ungherese, che usa i semi di cumino e la paprika affumicata per speziare questa deliziosa zuppa di cavolo. I cavoli fanno […]