Questo è un pasto tipico per pranzo, leggero, ricco di proteine e nutriente. Li ho combinati insieme per darvi un’idea della combinazione di sapori, ma puoi facilmente metterli tutti in un pane pitta per un pranzo veloce che ti terrà pieno per qualche ora
PREPARAZIONE E TEMPO DI COTTURA: vedi le singole ricette
INGREDIENTI per 1 piatto
4 falafel
50gr di hummus
50gr kimchi
- riscaldare i falafel e metterli su un piatto con hummus e kimchi
- servire con pane pitta senza glutine
| VALORE NUTRIZIONALE PER PORZIONE | |
| energia kcal | 141.1 |
| grassi | 11.7 |
| di cui saturi | 1.4 |
| carboidrati | 4.9 |
| di cui zuccheri | 0.7 |
| fibre | 1.8 |
| proteine | 3.3 |
| sale | 0.6 |

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