dolce natalizio inglese

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Questa è la tipica torta di Natale britannica, fatta con moooolta di frutta secca e noci. Ovviamente il vantaggio di crearne uno proprio è che […]

stufato di manzo e verdure

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Questo stufato a base di carne di manzo, verdure e spezie e’ veramente facile da fare. La birra viene utilizzata per abbattere la carne e […]

biscotti con marmellata

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Biscotti davvero deliziosi con sopra solo un po’ di marmellata senza zucchero, fatti con farina di mandorle tritate e cocco disidratato. Facilissimi da preparare e […]

bruschetta con avocado

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Questo è uno spuntino/pasto molto delizioso fatto con pane senza glutinelievitato al naturale e tostato e un veloce purè di avocado. Per essere uno spuntino […]

torta di carota

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Questa ricetta è senza zucchero, lattosio e senza glutine. E ‘uno dei miei dolci preferiti e contiene più carote che farina. Questa ricetta può essere […]

insalata di riso

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Questa è una ricetta gustosa che può essere servita sia fredda che calda. È ideale nei mesi estivi perché puoi prepararlo la sera prima e […]

cantuccini

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Questa è una versione senza glutine dei famosissimi biscotti tipici di dove vivo. Tradizionalmente si intingono nel vin santo. Questa ricetta contiene l’amaretto, per dargli […]

tagliatelle ai porcini

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Questa è una ricetta molto semplice e gustosa, utilizzando tagliatelle senza glutine e salsa ai porcini. Ho usato il philadelphia light al posto della panna […]

muffin chetogenici con mirtilli

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Questi sono muffin cheto molto semplici e gustosi fatti con crema di formaggio e mandorle tritate. Questa ricetta è senza glutine, senza zucchero e vegetariana. […]

piadina di polenta

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Questa è una ricetta molto semplice a base di farina di maiz precotta che puoi acquistare nei negozi sudamericani e / o gastronomie italiane. Questa è […]

pannacotta light

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Questo semplice dessert e’ ideale per una giornata estiva! La ricetta è piu’ leggera di quella originale, perché’ ho usato il latticello e latte al […]

goulash

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Questo è un piatto tipico ungherese, a base di carne di manzo, verdure e spezie. L’aggiunta di pomodoro non fa parte della ricetta tradizionale, ma […]

pesce con salsa masala

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Questo è un piatto super facile da preparare in 30 minuti, a condizione di avere tutti gli ingredienti pronti. È una salsa molto delicata e […]