Questa è una ricetta molto semplice e versatile che può essere utilizzata sullo yogurt la mattina, come dessert veloce e ideale per la colazione.
Gli ingredienti base per la preparazione sono l’avena, l’olio di cocco e lo sciroppo d’acero (o miele se non lo trovate) e poi si puo’ aggiungere quello che desideri. Avete solo bisogno di un cucchiaio pieno sopra per addolcire il piatto e aggiunge anche croccantezza! Questa ricetta è senza glutine e senza lattosio e riempie un grosso barattolo.
TEMPO DI PREPARAZIONE E COTTURA: 20 minuti
INGREDIENTI per 250gr:
120gr di avena biologica
50gr di sciroppo d’acero
30gr di olio di cocco
50gr di mandorle tritate
40gr Uvetta
• Preriscaldare il forno a 175 ° C / 350 ° F
• Mescolare l’avena con l’olio di cocco, le mandorle tritate e lo sciroppo d’acero e mescolare bene
• Collocare su una teglia sopra la carta da forno
• Cuocere per 8-10 minuti o fino a doratura
• Una volta fuori dal forno, mescolare l’uvetta e raffreddare
• Quindi posizionare in un barattolo di vetro
| VALORE NUTRIZIONALE PER 100gr | |
| energia kcal | 481.1 |
| grassi | 25.0 |
| di cui saturi | 11.8 |
| carboidrati | 55.0 |
| di cui zuccheri | 13.7 |
| fibre | 5.9 |
| proteine | 10.4 |
| sale | 0.3 |